La Bottega dell’Allegria – Corato
Tra le tante bottiglie a vista, i rustici arredi in legno, e il trionfo della brace sul camino che domina
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Meraviglioso – Polignano a Mare
All’eleganza degli ambienti interni fa riscontro un dehors d’eccezione: tra una vista spettacolare del borgo di Polignano, e il garbo
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Stella del Mare – Galatina
Il ristorante Stella del Mare di Mino D’Amato, a Galatina, si trova all’ultimo piano di un bel palazzo d’epoca, nato
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Mama – Brindisi
Mama Trattoria di mare si trova in pieno centro a Brindisi. Ed è il regno di Francesco Giuliani, socio e
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Lilith – Vernole
Ci immergiamo nell’avvolgente calore dei caratteristici ambienti interni, tra il camino acceso nella sala principale, e gli arredi di fattura
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Antonio De Carlo – Chef Salentino
Chi assaggia le sue creazioni al momento del dessert potrebbe fare fatica a crederlo, eppure Antonio De Carlo non accetta
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Nos – Alberobello
ll Boutique Hotel Palazzo Scotto di Alberobello ospita al piano terreno l’interessante ristorante Nos, che rappresenta il fiore all’occhiello dell’attività
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Tre Chef a Galatina
Nella cornice di un piacevole ristorante di Galatina, abbiamo apprezzato un perfetto lavoro di squadra. Stiamo parlando dell’evento organizzato da
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Fràn – Torre Chianca
È sufficiente entrare nella corte della Masseria Francescana di Torre Chianca per cogliere immediatamente una rassicurante atmosfera di sobria autenticità.
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La Cucina di Sorsi e Discorsi – Taviano
Nel corso principale di Taviano scopriamo un interessante locale dal nome emblematico, La Cucina di Sorsi e Discorsi: una sorta
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