Oi Marì -Matera
Nel ristorante Oi Marì di Matera i titolari si dividono rigorosamente i compiti. Maria Cotugno accoglie gli ospiti, Luca Mangiapia
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La Cantina – Alberobello
Nella saletta calda, rustica e accogliente un tavolo su due è occupato da turisti stranieri. Non a caso ci troviamo
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Casa Nanna – Casamassima
Tutto ha avuto inizio dall’incontro tra una famiglia di imprenditori agricoli del territorio, e una struttura che dello stesso territorio
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Il Punto Cardinale – Monopoli
Il locale di Sergio Cardinale (chef e patron) a Monopoli è un punto di riferimento per chi cerca una dimensione
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Sant’Agata – Sammichele
É sufficiente nominare Sammichele per evocare lo scenario di succulente carni adagiate sulla brace ardente, tra le quali spicca sua
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Pasta Felicia – Gravina
L’azienda dei fratelli Andriani a Gravina produce la pasta biologica Felicia, e ci accoglie all’interno dei suoi luminosi ed eleganti
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Bell’agio – Matera
In una delle più suggestive strade del Sasso Barisano di Matera, scopriamo all’improvviso un certo numero di tavolini vezzosamente disposti
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Marennà – Sorbo Serpico (AV)
Nella struttura creata dall’azienda vinicola Feudi Di San Gregorio a Sorbo Serpico regna sovrana la norma dell’ospitalità a trecentosessanta gradi.
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Il Fienile – Ostuni
Il panorama tutt’intorno è magnifico. Ci troviamo infatti in posizione intermedia tra il borgo di Ostuni, che domina dall’alto con
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Twine – Barletta
Il moderno, elegante e frequentatissimo ristorante vineria Twine, che si trova in pieno centro a Barletta, è gestito dai fratelli
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