Guyot – Molfetta
Un angolo appartato e suggestivo del centro storico di Molfetta, non lontano del porto e dalla magnifica cattedrale. Stiamo parlando
Continua a leggereSiamo quello che mangiamo
Un angolo appartato e suggestivo del centro storico di Molfetta, non lontano del porto e dalla magnifica cattedrale. Stiamo parlando
Continua a leggereIl pane c’è ed è anche buonissimo. Le rose forse no, ma vengono degnamente sostituite dalle note cromatiche delle diverse
Continua a leggereA Bari, da diversi decenni, basta il nome del panificio Magda per evocare l’immagine di una focaccia morbida, fragrante e
Continua a leggereUna sorta di lente d’ingrandimento puntata sul vino. In particolare sui vini naturali, dei quali Diego Biancofiore è un profondo
Continua a leggereDolcemente adagiata nel paesaggio aspro e selvaggio della Murgia, sulla strada provinciale che da Altamura si dirige verso Ruvo, troviamo
Continua a leggereDopo il periodo di chiusura reso necessario dall’emergenza sanitaria, e dopo qualche settimana di attività con le pietanze da asporto,
Continua a leggereGli ambienti del ristorante pizzeria Terrarossa sono ricavati nelle antiche stalle del castello di Conversano, e all’interno un fascinoso percorso
Continua a leggereNel borgo antico, con vista privilegiata sul castello svevo, ha ripreso a lavorare un locale che da decenni è un
Continua a leggereIl nome del locale in latino significa gelso, in omaggio alla posizione, e i gelsi vengono anche riprodotti all’interno nei
Continua a leggereQui un tempo sorgevano soltanto monasteri e antiche masserie. E tutt’intorno dominavano gli orti, i cui prodotti venivano portati direttamente
Continua a leggere