Gran Pavese – Monopoli
Il ristorante Gran Pavese di Vito Dattoma, a Capitolo, regala la sensazione di tornare indietro nel tempo, e fa pensare
Continua a leggereSiamo quello che mangiamo
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Continua a leggereIn un vicolo segreto che si scopre all’improvviso, a pochi metri dalla porta di accesso al borgo di Conversano, troviamo
Continua a leggereCi troviamo nel dedalo di stradine che si incrociano alle spalle della basilica dei Santi Medici di Alberobello, dove una
Continua a leggereNella saletta calda, rustica e accogliente un tavolo su due è occupato da turisti stranieri. Non a caso ci troviamo
Continua a leggereIl locale di Sergio Cardinale (chef e patron) a Monopoli è un punto di riferimento per chi cerca una dimensione
Continua a leggereÉ sufficiente nominare Sammichele per evocare lo scenario di succulente carni adagiate sulla brace ardente, tra le quali spicca sua
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Continua a leggerePer non tradire un brillante passato di gallerista, Michele Spinelli continua a esporre nel suo ristorante Vettor di Bari alcune
Continua a leggereL’atmosfera di Rocco Trattoria Moderna è resa piacevole dalla divertente disposizione degli ambienti. Dalla minuscola zona bar, che funge anche
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