LaltroBaffo – Otranto
Si chiama LaltroBaffo, ed è il gioiellino di Cristina Conte, incastonato nei vicoli del borgo di Otranto, tra la mole
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Autore: Vincenzo Rizzi
Trippa – Milano
Una zona di Milano che riesce a conservare una bella atmosfera, a due passi da Porta Romana. E un locale
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Toscana la miglior colomba tradizionale e campana la creativa
Premiati anche i lievitati artigianali di Puglia e Veneto Sono toscano e campano i due migliori lievitati 2022, premiati in
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Yellow Scapece – Gallipoli
Roberto Podo, titolare del ristorante Yellow Scapece di Gallipoli, si diverte a svelare agli ospiti il curioso arcano nascosto dietro
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Il Tummà – Terlizzi
Per trovare l’ingresso dell’Osteria Il Tummà bisogna entrare nell’antica corte di un palazzo signorile di Terlizzi, mentre all’interno si scopre
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La Cicerchia – Gioia del Colle
Il ristorante La Cicerchia di Gioia del Colle si avvale del fascino di un’antica stazione per il cambio dei cavalli,
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Casa Scesciola – Minervino Murge
Un labirinto di case e di vicoli appoggiati in precario equilibrio sul dorso di una piccola altura, mentre tutt’intorno si
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Aquanegra – Castrignano de’ Greci
La paravineria Aquanegra di Carlo De Iacob e Luca Moriero presenta tratti dell’atmosfera di certi locali fiorentini, sebbene si trovi
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Coquus- Lucera
Mirko Esposito ha scelto la suggestiva cornice di un palazzo d’epoca del centro storico di Lucera per inaugurare il suo
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Bar dello Studente – Trani
L’attività del Bar dello Studente di Trani inizia alle sei del mattino e si conclude a notte fonda. E per
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