Aprile 2023 – A tavola con Vincenzo Rizzi

Gran Pavese – Monopoli

Il ristorante Gran Pavese di Vito Dattoma, a Capitolo, regala la sensazione di tornare indietro nel tempo, e fa pensare

In un vicolo segreto che si scopre all’improvviso, a pochi metri dalla porta di accesso al borgo di Conversano, troviamo

Tutto parte dalla Grammella, un oggetto essenziale nell’aspetto e nella funzione, la cui origine si perde nella notte dei tempi,

All’interno del ristorante Pescandalo di Trani la snella modernità delle linee d’arredo si staglia sullo sfondo delle antiche mura. Soprattutto

Il ristorante Gallery Bistrot Contemporaneo, all’ingresso del centro storico di Troia, è il regno di Candida Di Pierro e del